L-aħjar temperatura tal-ħażna għall-inbid għandha tkun madwar 13 ° C. Għalkemm il-friġġ jista 'jistabbilixxi t-temperatura, għad hemm ċertu differenza bejn it-temperatura attwali u t-temperatura stabbilita. Id-differenza fit-temperatura tista 'tkun ta' madwar 5 ° C-6 ° C. Għalhekk, it-temperatura fil-friġġ hija attwalment fi stat instabbli u li jvarja. Dan ovvjament huwa sfavorevoli ħafna għall-preservazzjoni tal-inbid.
Għal ikel varji (ħaxix, frott, zalzett, eċċ.), Ambjent niexef ta '4-5 gradi Celsius fil-friġġ jista' jipprevjeni t-taħsir sa l-akbar, iżda l-inbid jeħtieġ temperatura ta 'madwar 12-il grad Celsius u ċertu ambjent ta' umdità. Sabiex tiġi evitata s-sufra niexfa milli tikkawża li l-arja tinfiltra fil-flixkun tal-inbid, u tikkawża li l-inbid jossida bil-quddiem u jitlef it-togħma tiegħu.
It-temperatura interna tal-friġġ hija baxxa wisq hija aspett wieħed biss, min-naħa l-oħra, it-temperatura tvarja ħafna. Il-preservazzjoni ta 'l-inbid teħtieġ ambjent ta' temperatura kostanti, u l-friġġ jinfetaħ għadd ta 'drabi kuljum, u l-bidla fit-temperatura hija ħafna akbar minn dik tal-kabinett tal-inbid.
Il-vibrazzjoni hija l-għadu tal-inbid. Refriġeraturi tad-dar ordinarji jużaw kompressuri għar-refriġerazzjoni, u għalhekk il-vibrazzjoni tal-ġisem hija inevitabbli. Minbarra li tikkawża ħoss, il-vibrazzjoni tal-friġġ tista 'wkoll tinterferixxi max-xjuħija tal-inbid.
Għalhekk, mhux irrakkomandat li tinħażen l-inbid fil-friġġ tad-dar.
Modi effiċjenti biex taħżen l-inbid mingħajr ma tbiddel it-togħma u l-kompożizzjoni tiegħu: minn refriġeraturi ta 'inbid bi prezz raġonevoli u kabinetti ta' l-inbid ikkontrollati mit-temperatura għal kantini professjonali ta 'l-inbid taħt l-art, dawn l-għażliet jissodisfaw it-talbiet ta' tkessiħ, skura u mistrieħ. Ibbażat fuq il-linji gwida bażiċi, tista 'tagħmel l-għażla tiegħek skont il-baġit u l-ispazju disponibbli tiegħek.
Ħin ta 'wara: Mejju-12-2023